Créateur au coeur du goût depuis de nombreuses années
Armand Klein se rappelle facilement les saveurs des plats réussis que sa maman, cuisinière, lui préparait chaque jour. C’était pour lui un terrain de jeu extraordinaire ! Couleurs, odeurs et goûts sont ses repères les plus mémorables. Son père, boucher, rapportait de la viande de premier choix et régalait donc les papilles de sa famille. Il a toujours considéré la complicité de ses deux parents comme un modèle de deux savoir-faire réunis.
Aujourd’hui, il cumule plus de 25 ans d’expérience dans le métier dans plusieurs établissements reconnus. Amoureux de la cuisine simple, il valorise nos campagnes et nos artisans locaux en sublimant leurs produits.
De la fourche Ă la fourchette, il est fier de vous proposer ses meilleures recettes !
Pour tous vos évènements, particulier, professionnel, association, Armand Klein met tout son savoir faire à votre service pour réaliser des prestations sur-mesure avec la qualité d’un plat raffiné, authentique, et régional.
RĂ©alisations
Foies gras de canard Ă emporter
Ă€ l’occasion des fĂŞtes de fin d’annĂ©e, Armand Klein vous propose sur commande du foie gras de canard. Laissez-vous sĂ©duire par nos dĂ©licieux foies gras rĂ©alisĂ©s avec des produits de qualitĂ©.
On vous propose du foie gras :
- Nature
- au Paprika
- au Porto
- au Piment d’Espelette
Évènements privés
Traiteur Transparence se met à votre service et vous accompagne dans l’organisation de tous vos événements privés : baptêmes, communions, anniversaires, mariages etc.
Profitez d’un service Ă votre domicile ou dans une salle louĂ©e pour l’occasion Ă Marange-Silvange, Metz et ses alentours.
RĂ©unissez en toute convivialitĂ© votre famille et vos amis autour d’une cuisine pleine de saveurs.
Évènements professionnels
Traiteur Transparence vous accompagne dans la réalisation de vos événements de A à Z et met son savoir-faire au service de votre entreprise.
Petits ou grands événements : Cocktails privés, journées d’études, séminaires, déjeuners d’affaires, dîners de gala etc.
Traiteur Transparence apporte la même attention à chaque client et vous garantit une prestation sur-mesure en vous faisant partager son goût pour la cuisine et l’innovation.
Cours de cuisine
Notre chef partage avec vous sa passion pour la cuisine !
Vous êtes à la recherche d’une idée pour animer un évènement ? Vous voulez apprendre à faire de bons plats et vous avez envie de bénéficier du savoir-faire d’un chef passionné ?
Traiteur Transparence partage avec vous sa passion.
Rassemblez votre famille ou vos amis autour d’un cours de cuisine et faites plasir Ă tout le monde !